亚洲美食之旅已完成

• 更新时间：2012-02-16 16:00:28
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• 作品简介： ——伊藤武的饮食文化论 （代序） 董炳月 第一次听到伊藤武的名字并无陌生感，倒是觉得似曾相识。也许是因为这个名字太日本化，也许是逛书店的时候无意中从书架上看到过这个名字。伊藤武是日本小有名气的著作家，已经出版了六、七本书，东京的不少书店里都有他的书在卖。他以印度研究和杂学著称，被视为日本在野印度研究第一人，所著《图说印度神秘事典》已成新经典，杂学方面则以饮食文化为中心，著有《调味品的冒险》之类。当然，这些都是后来知道的。 提起这个名字的是伊藤武的妻子伊藤麻